Se habla mucho de una buena alimentación, pero ¿cuál es el porcentaje de nutrientes que debe incluir una dieta balanceada?

Según los expertos en nutrición, una buena alimentación incluye un 15% de proteínas, un 30% de grasas y un 55% de hidratos de carbono.

Tome en cuenta las siguientes recomendaciones para comer de manera inteligente:

• Aliméntese fraccionadamente, pues al pasar mucho tiempo sin comer, el metabolismo ahorra energías y no quemará calorías.
• Programe las comidas principales: desayuno, almuerzo, merienda y cena, así como dos colaciones (una a media mañana y otra a media tarde).
• Para las colaciones elija alimentos que no aporten más de 100 calorías, tales como: fruta cocida sin azúcar, yogurt, flan o postre diet, barra de cereal o un helado diet pequeño.
• Incremente el consumo de grasas monosaturadas y polisaturadas que puede encontrarlas en el aceite de canola o de oliva.
• Incremente el consumo de fibra incluyendo en su dieta un porción diaria de frutas y verduras crudas y de cereales integrales.
Aliméntese inteligentemente
• Disminuya el consumo de alimentos que no ayudan a mejorar el metabolismo, tales como las frituras, la crema y manteca (ricos en grasas saturadas). También la sal, carnes rojas, bebidas alcohólicas, gaseosas, chocolates, alfajores, entre otros.
• Coma despacio, tranquilo(a) y no coma de pie, pues de lo contrario, el organismo no registra lo que ingiere.
• Evite los carbohidratos durante la noche e ingiera alimentos de fácil digestión como vegetales cocidos o carnes blancas.
• Realice una actividad aeróbica 2 o 3 veces por semana durante un mínimo de 30 minutos, pues el ejercicio es el complemento ideal a toda buena alimentación.