Cocina con wok – fácil, sano y ba...
Cocina con wok – fácil, sano y bajo en calorías
Originario de China, el wok puede convertirse en un gran aliado de tu cocina, tu paladar y tu salud. A la vez sartén y olla, en él puedes hacer de todo: cocer alimentos al vapor, estofarlos, preparar platos a fuego lento, hacerlos al grilll, freírlos… ¡sin apenas grasa¡ Tú eliges en función...
Temporada de dieta china...
Temporada de dieta china
Una dieta fácil y rápida para cuidar la silueta ahora que llega la temporada de verano. Recuerda que junto con la dieta siempre debes llevar una rutina de ejercicios para darle más fuerza a la dieta. Lunes Desayuno: 1 Vaso grande de licuado de zanahoria, bananas, manzana verde sin cáscara y leche...
La Dieta de la Soya...
La Dieta de la Soya
Con este original regimen se pueden bajar hasta cinco kilos en un mes. Tiene la ventaja de que es muy sano y que no causa problemas de nutrición. Lo más recomendable para seguir este plan de adelgazamiento es hacerlo durante dos semanas, descansar unos cuantos días, y volver a empezar hasta completar...
Budín de vegetales y arroz...
Budín de vegetales y arroz
Budín de vegetales y arroz (4 porciones) Ingredientes: 4 zapallitos redondos cubeteados. 2 puerros picados. ½ ají morrón cubeteado. 8 cucharadas de arroz integral cocido. 4 claras o 2 huevos. Sal, pimienta, tomillo. Preparación: Budín de vegetales y arroz Rociar los vegetales con rocío vegetal...
La dieta japonesa...
La dieta japonesa
En la antigüedad la cocina japonesa se basaba en el consumo de granos, raíces, vegetales, algas y peces. Hoy día se le considera una de las dietas más sanas. La dieta japonesa es mucho más ligera que la occidental, abunda en productos frescos, es rica en carbohidratos de lenta absorción (arroz...
Tofu...
Tofu
El sustituto ideal de la carne El Tofu es un alimento elaborado a partir de la soja, se le conoce también como “cuajada de la leche de soja” o “queso chino”. Es un alimento originario de Oriente, donde se consume desde hace miles de años. Sus primeros vestigios se remontan a China, 200 años...
La dieta Asiática...
La dieta Asiática
La longevidad de los asiáticos y los bajos índices de trastornos cardiovasculares que presentan, se debe especialmente al tipo de dieta que siguen. La dieta Asiática se caracteriza por ser una mezcla de dietas vegetarianas y occidentales. Es equilibrada, rica en proteínas, fibra, abundante en hidratos...
Dieta Taoísta (Parte II)...
Dieta Taoísta (Parte II)
Un menú modelo para una semana A continuación encontrarás un modelo de dieta taoísta para una semana, que te permitirá aprender a combinar correctamente los alimentos. Día 1 Desayuno: 1 café o té sin azúcar, 2 tostadas de pan integral con manteca y 1 banana. Colación: Uvas a gusto. Almuerzo:...
La dieta Hindu...
La dieta Hindu
La dieta hindú es una dieta que te permite perder hasta 4 kilos en dos semanas (8-10 libras), periodo durante el cual se consume fundamentalmente arroz integral acompañado de vegetales y frutas permitidas como cítricos, fresas y manzanas. La dieta hindú es monótona y dura de llevar acabo, requiere...
La equilibrada dieta de la cultura tradi...
La equilibrada dieta de la cultura tradicional china (I)
Las características artísticas y científicas de la dieta de la cultura tradicional china se basan en la moderación y el equilibrio. Una dieta saludable china se basa en más que meras consideraciones nutricionales, que obviamente son tan importantes para las dietas occidentales. La comida para...

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